「いとうのいいもの」新規認定品をご紹介②

2022/11/10

2022年11月10日

◆第6回「いとうのいいもの」新規認定品は7品目。

伊東の優れた物産品を認定する「いとうのいいもの」。

新規認定品として、

・「さばラー油」

・「イカ口ニンニク醤油」

・「ニューサマーラングドシャ」

・「極冷釜サザエ」

・「金目鯛煮付焼きむすび」

・「伊豆高原ジェラート工房ジェラート」

・「川奈ホテルフルーツケーキ」

が新たに加わりました。

今回は、その中から２品をご紹介します。

◆極冷釜サザエ(有限会社三浦水産)

伊東の海で海女さんが獲った釜サザエを刺身、煮サザエ、洋風の肝ペースト、３種類の味で楽しめます。

◆金目鯛煮付焼きむすび(株式会社プレジャー)

板前仕込みの煮汁でご飯を炊き、金目鯛の煮付けの切り身を包み焼きし、仕上げにツメダレをぬった、香ばしい煮付焼きむすびです。

◆「伊東ブランドいとうのいいもの」
伊東の企業の皆さんが創意と工夫を凝らし、育んだ優良な地域資源を「伊東の地域ブランド」として認定しています。伊東の新たな魅力創生に繋げることを目的した取り組みです。